京都の「ほんまもん」を訪ね、芸と文化に通じるプロの心意気を追究する「カヅラカタブラ」。第2回は、雪組（初回放送当時）未来優希が京料理の「木乃婦（きのぶ）」を訪ね、「京の食文化」に迫ります。今回の“ほんまもん”は木乃婦のご主人高橋拓児（たかはしたくじ）さん。伝統を大切にしながら、常に新しい京料理の世界を追求し続けている高橋さん。料理に対する思いや、伝統の持つ意味など様々な角度からお話を伺います。また高橋さんの案内で木乃婦の要である板場に入り、京料理の盛り付けにも挑戦。“宝塚の心”と“料理の心”のクロスオーバー。どんな発見があるのでしょうか。京都の町を歩いて見つけたスポットに立ち寄って”トレビアンな京都”を紹介するコーナーでは、創業明治8年の「鳴海餅本店（なるみもちほんてん）」にて“おはぎのデコレーション”に挑戦します。心で味わう「京の食文化」。どうぞお楽しみください！

主な出演者未来優希