番組の収録はとても楽しかったです！ケーキ作りは、先生が口頭で教えてくださるレシピをその場で覚えて作業に取り掛かるという段取りで進んでいきました。レシピ本を見ながらの調理経験はありますが、今教えてもらったレシピを自分たちの中で消化して進めていくのは初めてのことで、思いのほか大変でした。でも、工程が進んでいくうちにだんだんとスムーズにこなせるようになってきて、最後の方はハッピーな気持ちで作っていました！私は、主にマンゴームース作りを担当したのですが、中でも卵白を湯煎にかけながら泡立てて作るホットメレンゲが難しかったです。温めることによって、殺菌効果があるのだそうです。視聴者の皆様がご家庭で作られる際にも、ぜひホットメレンゲに挑戦してほしいですね。コツは、落ち着いて取り組むことです（笑）。 まさか、自分たちの手であのような難度が高いケーキを完成させることができるとは思いませんでした。今まで、お菓子作りはあまり経験がありませんでしたので、「自分には難しいだろうな」と思い込んでいたのですが、収録を終えて「やる気になれば何でもできるんだ！」ということに気が付きました。何事も、行動に移す前から諦めてしまってはいけませんね！ れみちゃん（拓斗）の腕前は素晴らしかったです！彼女が担当したジェノワーズ（スポンジ生地）作りは、一つひとつの作業に繊細さとスピードが求められ、とても大変そうに見えました。しかし、どの工程も失敗することなく完璧にこなしていたので、「さすがれみちゃん、頼もしい同期！」と感じました。私が演じていた“ちょっと強引にれみちゃんを引っ張っていく”というキャラクターですが…、確かに、そんな部分も自分の中にあるなと思います（笑）。

ケーキのふわふわのスポンジ、甘いクリームやフルーツは、非日常的な時間を演出してくれますね。友人や自分の誕生日のような、1年に一度の特別な日には、ぜひ美味しいケーキを戴きたいものです。次の自分の誕生日には、フルーツタルトケーキがあればうれしいです（笑）。 お料理をすることと舞台に立つことは、共通点が多いように思います。お料理ですと誰かに召し上がっていただくこと、舞台ですと作品をお客様にご覧いただくこと、という最終的なメインイベントのために、いろんな過程をコツコツと重ねていって一つのものを作り上げていくという点、大切な部分が同じなのだと感じました。ですので、今回の収録も、お料理をするからといって、特別に身構えるようなことはなく、自然体で臨むことができました。

二人で協力し合いながら、緊張の面持ちで真剣にケーキ作りに取り組む前半、そして後半は、バイオレットマジックを使って和気あいあいとした雰囲気でケーキのデコレーションを楽しみました。番組が進むにつれて変化する、私たちのさまざまな表情をお楽しみくださればうれしく思います。

ケーキ作りは、今回の番組収録を通して初めて経験しました。材料のグラニュー糖を見て、「砂糖と違うの？」と思ってしまうほどの初心者ぶりでした（笑）。そんな経験値不足の私がケーキ作りに挑むのは大変不安だったのですが、元料理研究部のるりこ（紫藤）のおかげで、無事に美味しいマンゴームースケーキが完成しました。今回の成功体験を得て、ケーキ作りにハマってしまいそうな予感がしています。 私が担当したジェノワーズ（スポンジ生地）作りの中では、特に材料の混ぜ合わせ方が難しかったです。大胆に混ぜる時と、ゆっくり混ぜなければならない時の違いの見極めが難しく、そこには大変気を遣いました。完成したスポンジには、フルーツやマカロンを使って自由にデコレーションしました。出来栄えは、「ベリーグッド！」だったのではないでしょうか（笑）。私の大胆なところを、るりこが上手くフォローしてくれましたので、二人ならではの“作品”になったと思います。 フルーツがたくさん載ったデコレーションケーキは、普段あまり戴くことはありませんが、自分で作ったものを食べてみてその美味しさに感動しました。夏の今こそ、さっぱりとした味わいのフルーツケーキはピッタリですね。次は、親しい友人たちのお誕生日にケーキ作りに挑戦してみたいです。番組で作ったような、フルーツたっぷりのデコレーションケーキに、ラッピングにはリボンやレースをあしらって華やかに仕上げてお贈りしたいと思います。飾りに使うアイシングクッキーやマカロンなども、ぜひ自分で作ってみたいですね！

るりこと二人でのお仕事は、何だか照れくさい感じがしました。実は、これまでの公演の中で、お芝居の絡みが少なかったんです。ですので、今回番組の中で一緒にお芝居をするのは、気恥ずかしいものがありました。るりこは、物事の進め方がとてもきっちりしていて感心しました。計画的な人だというのは分かっていたつもりですが、ケーキを一緒に作り上げていきながら、改めて彼女のそんな性質を再確認しました。るりこの仕事に対する姿勢は、見ていて勉強になりますね。（紫藤も拓斗をきっちりしている人だと言っていたことを受け）そうなんですか？（笑）普段は、面と向かってお互いのことを話したりはしないので、すごくうれしいです。明日からは、“きっちりしている自分”でいられるよう、常に意識していたいと思います（笑）。

るりことは宝塚音楽学校時代からずっと一緒にいますので、「るりこは今何をしてほしいのか」というツボを心得ています（笑）。この度の番組で二人の息がピッタリ合っていたかどうかは分かりませんが、ちょっとしたコント仕立てのお芝居に挑戦している私たちの凸凹コンビぶりは、視聴者の皆様に楽しんでご覧いただけるのではないでしょうか。

ジェノワーズ（ケーキ生地 18�p型）

マンゴームース