Caféふぉるだ
Caféふぉるだ でのお約束
ゲストが特別なスイーツを作り、スイーツの甘い香りに包まれながら、心の“ふぉるだ”を開いてお話すること
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第16回
- 今回のゲスト
宙組
遥羽ららRara Haruha出身地：愛知県名古屋市
初舞台：2012年4月『華やかなりし日々』
愛称：らら - 今回のオーナー
専科
凪七瑠海Ruumi Nagina出身地：東京都世田谷区
初舞台：2003年4月『花の宝塚風土記』
愛称：カチャ、エリカ、ガチャガチャ
Introductionゲストがスイーツを振舞う特別なCafe。
甘い香りと共にゲストを深堀するトーク番組。
オーナーは専科・凪七瑠海、そして第16回のゲストは宙組の遥羽らら。
今回もリモートでのスイーツ作りに挑戦！クリスマスにピッタリのふわっとしたスイーツ、その腕前とは…！？
写真を使ったトークでは、兄にそっくりだった幼少期や、学生時代の忘れられない思い出
最近はある動物にハマっている話など、意外な一面が見れるかも！？
是非ご覧ください。
Today's cooking「ふわふわ らららオムレット～あなたへのクリスマスプレゼント～」
（オムレット）
レシピ
材料
- オムレット生地
薄力粉…60g
ベーキングパウダー…2g
卵黄…60g
☆グラニュー糖…30g
卵白…90g
★グラニュー糖…30g
太白胡麻油…36g
牛乳…45g
バニラ…1g - 仕上げ
カスタードクリーム…320g
ホイップクリーム…240g
苺
粉糖
チョコレートパーツ
オムレット
- step1卵黄に☆グラニュー糖を加えて泡立てる。
- step2①に太白胡麻油、牛乳、バニラを加え乳化させる。
- step3②にふるった薄力粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。
- step4卵白に★グラニュー糖を入れメレンゲを立てる。
- step5③と④を混ぜ合わせ、鉄板に丸く流す。
- step6160度のオーブンで15分焼く。
- step7クリームを絞り苺を飾り仕上げる。
「ふわふわ らららオムレット～あなたへのクリスマスプレゼント～」はこちらでお楽しみいただけます。
- 販売期間：
- 12月1日（火）～12月31日（木）
- 販売店舗：
- 宝塚ホテル１階 ホテルショップ「アルモニー」
- 販売料金：
- 680円 (税込)
- お問い合わせ：
- 0797-87-1156
- 営業時間：
- 9:00～21:00
- 住所：
- 兵庫県宝塚市栄町1丁目1番33号 ※仕入れ状況により、一部内容を変更する場合があります。 ※画像は全てイメージです。 ※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は係にお申し付けください。
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